Rakott kel Edit módra:
Hozzávalók:
1/2 kg darált hús (disznó,pulyka,marha) amelyik szimpatikus
1,5 bögre rizs
2 nagy fej zsenge kelkáposzta
10dkg füstölt húsos szalonna
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 nagy doboz tejföl
5dkg sajt
A rizst megfőzőm félreteszem.
A szalonnát kisütöm utána megfutattom rajta a hagymákat és azon a darált húst is.
Ha kész akkor összekeverem a rizzsel és egy doboz tejfölel.
Ízesítem borssal sóval ízlés szerint.
Felteszek egy nagy lábos vízet forrni a kelkáposztát leveleire szedem.
A torzsás részét kivágom és kb 1 percre beleteszem a lobogó vízbe utána jól lecsöppögtettem.
2 kis tepsit veszek elő és kicsi zsemlemorzsát szórók az aljába.Utána jöhetnek a rétegek.
Kelkáposzta húsos rizs kelkáposzta tejföl sajt.
180 fokos sütőbe 30 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
1/2 kg darált hús (disznó,pulyka,marha) amelyik szimpatikus
1,5 bögre rizs
2 nagy fej zsenge kelkáposzta
10dkg füstölt húsos szalonna
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 nagy doboz tejföl
5dkg sajt
A rizst megfőzőm félreteszem.
A szalonnát kisütöm utána megfutattom rajta a hagymákat és azon a darált húst is.
Ha kész akkor összekeverem a rizzsel és egy doboz tejfölel.
Ízesítem borssal sóval ízlés szerint.
Felteszek egy nagy lábos vízet forrni a kelkáposztát leveleire szedem.
A torzsás részét kivágom és kb 1 percre beleteszem a lobogó vízbe utána jól lecsöppögtettem.
2 kis tepsit veszek elő és kicsi zsemlemorzsát szórók az aljába.Utána jöhetnek a rétegek.
Kelkáposzta húsos rizs kelkáposzta tejföl sajt.
180 fokos sütőbe 30 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése