Őszibarack leves:
5 db őszibarack vagy egy konzerv.
fél pohár tejföl
1ek liszt
3ek cukor
1-2 citromkarika
A barackokat felkockázom a negyedét egy kis vízzel összeturmixolom beleöntöm a lábosba felöntöm 2 liter vízzel és bele teszem a többi barackot és a cukrot.
Addig főzőm míg majdnem puha közben megcsinálom a habarást és lehúzom a lábost a tűzről és szépen kavargatás mellett bele keverem.Összeforralom és kész.
Ha tettünk bele citrom karikát azt kiveszem lehűtöm és be a hűtőbe hidegen tálalom.
Jó étvágyat!!

Megjegyzések
Megjegyzés küldése